5月22日至23日，浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会二届三次成员代表大会暨高校餐饮工作研讨会在宁波召开。浙江省教育厅发展规划处副处长杨世有，宁波大学副校长、党委委员周青，协会秘书长王利明，协会餐专会主任、浙江工商大学后勤服务中心主任孟威，宁波大学后勤管理处处长袁红辉等出席会议。来自全省约80所高校180余名代表参加此次会议。

浙江省教育厅发展规划处副处长杨世有对本次大会的召开表示热烈祝贺，并传达省教育厅会议指示精神，要求全省高校全面贯彻落实中共中央开展深入贯彻落实中央八项规定精神学习教育，警示各高校要聚焦食堂采购招标管理等关键环节，将廉洁、职业道德教育纳入员工培训环节。他要求，各高校要严守与食品安全底线，全面做好食品卫生安全工作。

宁波大学副校长、党委委员周青对对全省高校餐饮同仁的到来表示诚挚欢迎。他介绍了宁波大学以及校内后勤餐饮服务情况，并指出国家对于学校食品安全问题高度重视,各级各部门联合部署的系列措施旨在全面提升学校食品安全水平，保障广大学生的健康权益。他希望，通过此次会议，推动我省高校餐饮服务迈向更高水平的新时代。

王利明代表协会对高校餐饮管理行业提出要求，要坚定高校食堂的政治属性、人文属性、公益性，全面提升师生满意度；牢牢守住食品安全底线，构建全链条的防控体系；深化党建融合，传扬清正廉洁的优良风气；全面催化数字赋能，提升高校餐饮服务效率，深化服务育人，培育餐饮文化新内涵。

孟威作协会餐专会2024年度工作报告。报告回顾了餐专会2024年的工作成果，针对食品安全风险、餐饮运营压力以及廉政风险等挑战，部署了2025年四项重点工作：深化食安与节约工作、强化培训与比武工作、促进业务交流互鉴工作、助力行业改革创新工作。

会上还书面审议了协会餐专会2024年财务工作报告。

高校餐饮工作研讨会设置专家讲座、案例和分组讨论环节。会议邀请了浙江省局餐饮食品安全专家、省市场监管系统食品安全职业教育讲师吴燕君，以《落实主体责任 守护校园食安》为主题开展讲座。

教育厅网络中心吴进高为高校代表们汇报“校园食堂智治一件事”平台建设和应用的相关事宜。

浙教集团采供部经理凌云和政采云股份有限公司任天文，汇报介绍学校食堂大宗食材招标采购平台（校食采云）试点运行情况。

北京高校联合采购中心技术总监蒋国华《高校食品安全的全链条应用与监管》，为各单位今后的食品安全工作提供有益借鉴。

会上，中国计量大学、浙江财经大学、嘉兴大学、浙江树人学院、杭州职业技术学院五所高校相关负责人，围绕“粮食节约和反食品浪费”、“三服务三育人”等作交流。

在分组交流环节，各校代表从高校餐饮工作实际出发，围绕食安管理、社会化合作、反餐饮浪费等方向展开深度对话，剖析共性难题，探讨创新举措。现场气氛活跃，思维碰撞不断，参会人员在协同研讨中探索优化路径，为高校餐饮服务高质量发展凝聚了实践智慧。

会议最后，为“浙江省高校后勤餐饮粮食节约和反食品浪费优秀案例”、“浙江省高校后勤食堂社会合作入围案例”“浙江省高校后勤食堂社会合作优秀案例”获奖单位进行颁奖。